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Émission en direct et en public "La Marmite"
Ce concept radiophonique réunit un chef, JOHNNY DUBSET des Toques de Papa, un dj, P’TITFAT et des invités qui sont tour à tour interviewés. L’objectif étant de réaliser un menu 100% Anjou bleu en direct mais aussi de découvrir les invités conviés (producteurs, artistes, journaliste, brasseur, programmateur ...)
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Et on vous propose de déguster et savourer le menu préparé en live !
Menu 100%* Anjou Bleu, concocté par Les Toques de Papa et la brasserie de l'Alpaca.
15 euros par personne** | Réservation obligatoire
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Naans aux épices
Travers de porc marinés***
Salade de riz d'épeautre et de lentilles
Vinaigrette à la bière
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Mille feuilles de fruits de saison avec une crème de fromage frais et coulis de fruits à la bière
*Le cuisiner se réserve le droit de modifier légèrement le menu en fonction des produits (locaux) disponibles
**Tarif enfant à 7 euros (jusqu'à dix ans)
***Option végé sur demande
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Marché des producteurs locaux, de 11h à 14h30 :
En complément, venez faire vos emplettes et rencontrer celles et ceux qui ont à cœur de faire du «bon».
Entrée libre
